U.S.S. BOTANY BAY

lundi 31 mai 2010

CERISIER




45 jours après la floraison, les premières cerises... certaines sont déjà bonnes à la consommation... Des dizaines au sol... il faut les ramasser pour s'en débarrasser sinon elles vont attirer les guêpes dans quelques semaines... Quel bonheur le repos sous un cerisier en fleur par une belle journée... Entrapercevoir le ciel bleu à travers ses branches...

dimanche 30 mai 2010

maple spread




Je ne me souviens plus d'où je le sors celui-là... aucune idée concernant son petit nom... Avis aux spécialistes ? L'année dernière, j'ai lancé plein d'érables différents "en vrac" dont celui-ci... La manière avec laquelle il s'ouvre, sur la seconde photo, est fascinante...
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Edit : Acer cappadocicum ou Érable de Cappadoce

samedi 29 mai 2010

Huile d'Olive, bio ou pas bio ?

Votre huile d'olive est-elle biologique ou non ? La mienne oui... mais en pratique comment ça marche ? Ce matin, j'étais de passage au Parc de la Planchette à Levallois-Perret... Impossible d'y admirer mon marronnier préféré à cause d'un attroupement de petite tentes avec des exposants "de la ferme"... Je passe devant le stand de l'huile d'olive... « Vous en faites de la biologique ? Ah, non ! Et j'en ferai jamais ! Mais pourquoi donc ? » Et on commence à discuter...
L'huile d'olive que j'utilise désormais vient de Nyons. Il y règne probablement des conditions particulières qui font que les oliviers ne sont pas attaqués par la mouche qui leur est spécifique, contrairement à celles de l'exposante proche d'Aix en Provence. Elle, pratique l'agriculture raisonnée... ce qui correspond, dans son cas, à pulvériser de l'insecticide à peu près 2-3x par an pour se protéger de la fameuse mouche. Elle traite seulement lorsque le matériel qui sert à détecter une attaque proche se positive... Après, tout est une question de goût... Si l'on préfère la sienne alors pourquoi ne pas lui en acheter ? Elle travaille d'une manière traditionnelle et son exploitation respecte les réglementations ainsi que ses employés me confie-t-elle... Mais quels sont les dégâts de la mouche ? Les larves creusent des canaux microscopiques au sein du fruit, ce qui l'oxyde et fait monter l'acidité de l'huile. Si elle passait en biologique, elle perdrait son AOC d'huile extra-vierge puisque l'acidité, indicateur qui conditionne l'appellation extra-vierge/vierge/huile basique, augmenterait... C'est aussi simple que ça... Bien sûr, je vais vérifier mais j'avais envie d'en parler aujourd'hui...
Puisqu'on y est... qu'est-ce que la pression à froid ? Il s'agit de la température à laquelle on procède au traitement des olives. Elle doit être à 29°C, comme le règlement l'exige en France. Toutes les huiles produites en France se doivent de l'être. Mais pas partout en Europe et encore moins dans le Monde, alors restez vigilants et observez bien les étiquettes ! Au-delà de 29°C, à chaud donc, le produit du traitement des olives est altéré.
Enfin sachez qu'une production artisanale, même non biologique, a du bon... sinon vous vous exposez au rajout de solvant ou de talc !!! Ce sont ces éléments qui rendent l'huile d'olive impropre à être chauffée en cuisine. Sinon, une bonne huile d'olive peut tout à fait servir en friture... Vous seriez étonnés de découvrir comment sont produites les huiles d'olive de grandes marques qu'on peut trouver en supermarché...
Si le sujet vous intéresse vous pouvez trouver d'autres informations utiles (y compris sur la culture de l'arbre lui-même), proposées par l'Association Française Interprofessionnelle de l'Olive, sur le site de l'AFIDOL.

vendredi 28 mai 2010

Wonder Growth


Depuis qu'il a été brillamment identifié grâce à l'aide de Plantine, le Sophora Prostrata a subi une petite taille... Il est déjà assez grand, il faut entretenir sa forme... surtout en aérer le centre... Mais que faire des branches coupées ? Je les fais tremper un peu... et les plante dans du terreau... Quelle surprise !! Une semaine plus tard, des nouvelles feuilles apparaissent encore... J'imagine qu'il était déjà sur sa lancée mais si ces "boutures" décident de faire des racines... j'en aurais trois de plus...

jeudi 27 mai 2010

sticky situation


« Parasites, problèmes : le houx est résistant aux parasites en général, mais se trouve souvent atteint par la cochenille du houx pouvant faire de gros dégâts. Les feuilles deviennent collantes et noirâtres par la fumagine. » Ben voilà, je comprends mieux... Les cochenilles d'un coté sur le houx... les araignées rouges de l'autre sur les jeunes cognassiers... La bataille fait rage... Le houx était infesté... une heure d'un nettoyage radical !! Pas facile de glisser une éponge sur ces feuilles piquantes et biscornues... alors on y va au doigt... Ew gross!! C'est sticky!!! Bon... je ne sais pas si j'ai tout enlevé... Brrrr... J'arrive pas à croire que je n'avais pas vu celles sur les branches... sur les feuilles c'est facile, elles ont un aspect blanc farineux... Plus loin, l'olivier semble épargné de cochenilles cette année... mais le froid l'a sérieusement entamé...

mercredi 26 mai 2010

CLÉMATITE


Pas facile de trouver un bon angle pour illustrer la clématite... Sa floraison est discrète et le plus souvent étendue tout au long d'une seule "liane"... C'est tout un art que de la tailler comme il faut pour qu'elle se ramifie... Là encore, il faut un support pour qu'elle s'y agrippe et se développe... J'aime bien celle-ci, entourant le panneau d'entrée du Parc Carnot, en face du Château de Vincennes...

mardi 25 mai 2010

A rose by any other name


Cette bouture de rosier a été réalisée en novembre 2008 ce qui lui fait aujourd'hui à peu près 18 mois... Et déjà elle fait son premier bourgeon... malheureusement il a avorté... défaut d'arrosage ? Dans ce jardin, l'arrosage quotidien ne dépend pas de moi... Anyway... Toutefois, ce résultat est encourageant... même s'il va falloir encore attendre avant de voir la première rose et en découvrir sa couleur... Pour cette bouture, j'ai tout simplement récupéré un tronçon de 15 cm de long, débris de la taille du rosier adulte d'origine... Je l'ai planté dans du terreau... et abandonné à son sort dans le jardin... Il a donc vécu 2 hivers et 2 périodes de gel dehors, sans aucune difficulté... On dit que cette technique est également applicable aux tiges des roses coupées que l'on offre... Alors voilà... si un inconnu vous offre des fleurs...

lundi 24 mai 2010

Growing a Maple Tree - part3

Un autre candidat à la pinching method. Il est assez grand comme ça avec ses trois niveaux de feuilles, ça devrait suffire à une belle forme définitive... Ses "étages" sont supposés se développer et s'étendre jusqu'au moment où... ils seront, à leur tour, pincés...

dimanche 23 mai 2010

Être un if



« La toxicité de ses feuilles et de son écorce est connue depuis l'Antiquité. Les grecs anciens pensaient que dormir sous un if était mortel. Les gaulois enduisaient les pointes de leurs flèches de sa sève... Longtemps funeste, cet arbre est désormais à l'origine d'un médicament français anticancéreux, le plus utilisé dans le monde : le Taxotère. » Les substances toxiques de l'if diffusent autour de l'arbre, c'est pourquoi il vaut mieux l'isoler dans son jardin... Rien ne poussera correctement à proximité...



Paris Combo - Je suis un if

samedi 22 mai 2010

glyrlande

Suis vraiment pas fan des glycines montées en guirlande sur un arbre... Surtout lorsqu'il s'agit d'un conifère... Dans le genre, j'ai déjà vu un lierre américain décorer de ses feuilles rouges automnales un arbre au feuillage vert persistant... C'était assez réussi.

vendredi 21 mai 2010

pincement au cœur



Cet érable va bien... mais je n'ai pas envie de le laisser évoluer librement. Celui-ci va subir la pinching method. Actuellement la tige qui lui sert de tronc est fine et dégarnie... ce qui ne va pas s'arranger sauf si on l'en empêche... Le but du jeu étant de pincer et retirer les jeunes pousses encore vertes afin de stimuler l'arbre en devenir et rediriger son énergie vitale vers d'autres parties. Ainsi on lui donnera sa "forme"... J'espère donc que ce sujet développera, d'ici la fin de l'été, de nouvelles branches puisque j'ai "pincé" le bourgeon apical... C'est risqué mais on dit que cette méthode est "physiologique". L'apparition de new buds survient ainsi dans la nature lorsqu'une branche est abîmée...

jeudi 20 mai 2010

Bend It Like Mezzo


« comment faire germer samare erable japonais ; germination gland chêne ; faire pousser un ginkgo biloba ; chene vert en pot ; noyaux fruit germe ; faire germer un gland chinois ; semis erable ; germer litchi photo ; graines de glycine... »
Vos mots-clés, tels que je les vois apparaître dans votre search engine... Si faire un semis de glands/samares/noyaux/whatever n'est pas couronné de succès selon votre propre expérience, pourquoi ne pas prendre une pelle et un seau et aller en forêt ? En avril par exemple, après une bonne pluie... Jeunes pousses de chênes, d'acacias, d'ifs... d'érables... vous y aurez l'embarras du choix... Ce sera bien plus facile que de planter 5 marrons dans 5 pots différents... Au moins, vous serez sûrs de votre coup et ça prendra moins de place... Mais franchement, comme pour beaucoup de choses... faire pousser n'est pas le plus difficile... C'est maintenir en vie par la suite qui fait toute la difficulté... J'ai réussi à faire germer tous mes érables japonais... mais aucun n'a survécu au-delà de un an...

mercredi 19 mai 2010

On The Road, part1

Vous êtes prêts ? Je vous emmène... On en a pour à peu près 50km... On mets sa petite tenue... Allez hop, en selle !! C'est parti, la tête dans la guidon... Interdit de me sucer la roue !


Mmmh... Quoi vous n'avez déjà plus rien dans les jambes ? C'était pas une grosse bosse pourtant... Bon, on reprend son souffle dans cette portion de bois dont je ne suis pas fan en ce moment... Ils ont osé couper MES arbres sans me demander ?!?!?!


Aaaah... mes bugs favoris... Fidèles au rendez-vous annuel, par centaines... Je me suis arrêté exprès pour vous les montrer... Ils sont tellement éphémères... L'espérance de vie de ceux-là, une fois leur mission accomplie, est à peine de quelques jours... S'ils ne finissent pas écrasés par les méchants... Là, il se dresse car ma présence le dérange manifestement... Ils font quand même bien 3cm dans leur grand axe...


La même route, à peine plus loin... Quel bonheur de rouler en semaine ici... Pas de poussettes, d'apprenti roller... On y va à fond les manettes... Vous suivez toujours ?


Et là sur votre gauche... la Ferme de Gally... Oui, je sais on voit pas bien mais j'ai pas envie de me manger un camion... Vous pouvez aller vous casser les reins dans cette ferme pour y ramasser fruits et légumes vous-mêmes... C'est sympathique mais il faut quand même payer votre cueillette avant de partir... Il faudra que j'y aille un jour... Par moment ça sent intensément le... horse manure par ici... Ça dynamise...


Puisque l'on parle de parfums... Les champs de colza illuminent le parcours en ce moment... Ça sent tellement bon... On en fait de l'huile bien sûr... mais à la fin de la récolte on retourne la terre et la base de la plante sert d'engrais pour l'année prochaine... Pour la petite histoire, quelques secondes après ce shot un cycliste dans la lune frotte sans m'avoir vu... « Hey mec, on sprint pas dans le final là ! » Mmmh.... déjà trop loin... C'était pas une bonne journée... Plus tard, la même chose... Mais avec un 4x4 conduit par un type avec téléphone portable, écouteurs et lunettes de soleil... « Zavez vu que vous m'avez frôlé à ÇA ?? Bah euh, non désolé... je vous avais pas vu... » #@/"&$£% !!


Les serres de Noisy... petite jardinerie vers Rennemoulin... Aucune originalité et un peu trop chère à mon goût... Bon... voilà on a fini... Je regrette de ne pas avoir pu vous montrer les lamas... Oui, vous avez bien lu... Je les vois très souvent mais là, ils n'étaient pas de sortie... Ça fera l'objet d'une part2...

mardi 18 mai 2010

lineage


Le chêne rouge d'Amérique suit son petit bonhomme de chemin... identique à lui-même, si j'ose dire... L'année dernière, il n'a produit que deux feuilles très semblables à celles-ci... Aujourd'hui on dirait qu'il va faire un autre étage mais c'est difficile à dire... Il pousse donc très lentement... Tant mieux, je n'ai pas beaucoup de place à lui offrir... Encore de longues années avant qu'il ne devienne encombrant comme maman, au Parc Floral de Vincennes...

lundi 17 mai 2010

healthy ginkgo


Comme ses congénères, mon ginkgo biloba se réveille actuellement. Il est splendide pour sa 3e poussée en 2 ans et demi... Tout nu cet hiver, le voilà qui revêt sa robe verte pour l'été... J'ai choisi un pot rouge pour aller avec le ton jaune-or des ses feuilles de l'automne prochain... Il ne semble pas avoir souffert de son rempotage annuel que je fais au plus profond de son sommeil en janvier...

dimanche 16 mai 2010

Marrons encore verts


Avec le marronnier, c'est pareil... la fleur donne un fruit. Le marron va se développer enfermé dans cette coque verte érigée de spicules qui s'ouvrira pour le libérer, une fois le tout arrivé à maturité...

samedi 15 mai 2010

Flower to Fruit



Dans la rubrique une fleur = un fruit. L'oranger trifolié prépare ses fruits... J'en ai un deuxième finalement qui pousse à la maison cette année... Ils font tous les deux moins de 8cm de hauteur mais semblent tenir bon...

vendredi 14 mai 2010

fil rouge

C'est amusant comment un endroit ne révèle son secret qu'un bref instant au cours d'une année... Ici, au Père Lachaise, cette allée uniquement bordée de marronniers aux fleurs rouges... D'habitude, ils sont disséminés ponctuellement dans la masse des marronniers blancs sauf ici, unis dans la rougeur...

jeudi 13 mai 2010

WHITE GLYCINE


Habituellement, les fleurs des glycines oscillent follement autour du mauve mais il y en a également des blanches. Comme tout ce qui est rare, on les appréciera d'autant plus... Celle-ci fait la fierté d'une famille qui habite à la sortie de la gare d'Asnières-sur-Seine... Depuis, je les guette... et que ne fut pas ma surprise d'en trouver une autre juste à coté de chez moi... À la sortie Gambetta du Père Lachaise...


mercredi 12 mai 2010

montée en graine


Les fleurs d'arbres donnent des fruits qui renferment un noyau, des pépins... Pour d'autres on parle de montée en graine... Ici celle d'une jonquille, après le déclin de sa fleur... Lorsque ça arrive à une plante comestible telles que la ciboulette ou le persil, la tige concernée n'est plus bonne à manger...